【タイトル】

2021/5/24　今日の給食

【本文】

今日の給食は「ピースごはん、新じゃがいものそぼろ煮、ゆで野菜のごまかけ、美生柑」です。ピースごはんのグリンピースは、１年生がさやむきをしてくれました。さやむきをする前に、１年生へ「さやいんげん」「さやえんどう」「グリンピース」「さやえんどう」の実物を見せながら、「グリンピースのさやはどれでしょう。」とクイズを出しました。正解は３番です。３番と４番で迷っている子が多かったですが、クラスの半分ほどが正解することができました。手洗い、手指消毒をしっかりとし、さやむきをはじめると、教室中がグリンピースのさわやかなにおいでいっぱいになりました。「さやがきれいにむけた」「実がたくさんはいっていたよ」「ちいさな実もいたよ」とたくさんの声が聞こえました。さやむきをしたグリンピースは、給食室で3層洗いをし、熱湯で茹でました。茹でたあと、半分のグリンピースは炊飯釜に入れ炊き込み、残りの半分は炊き上がったごはんに混ぜました。５月の給食だよりに「ピースごはん」の献立を紹介しています。

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