【タイトル】

雪国まいたけ体験学習

【本文】

１、２年生は株式会社雪国まいたけさんにご協力頂き、きのこの体験学習を行いました。様々な工程を経てお店に出荷されることを聞き、子どもたちも驚きいっぱいでした。クイズコーナーでは、秋に美味しいというイメージのまいたけですが、雪国まいたけは工場で仕込みから収穫まで行っているので、１年中美味しいことを知りました。「家に帰ったらきのこを食べたい！」「今まできのこ苦手だったけど食べてみたい！」そんな声も上がる中で、エリンギの収穫体験に入ります。「きのこの匂いがする！」「きれいに収穫するには力がいるね。」本日収穫したエリンギは、ご家庭に持ち帰っております。ぜひ調理して食べてみてください。楽しみながらきのこについて知識を深める体験となりました。

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