【タイトル】

2024年3月7日 今日の給食

【本文】

今日の献立は「ごはん・東京ビーフの肉じゃが・卵と大根のみそ汁・牛乳」です。   東京ビーフとは、青ヶ島などで生まれた牛を東京都内で育てた、東京都産黒毛和牛のことです。 (松阪牛や神戸牛と同じ、ブランド牛ですよ!) 今朝、東京都町田市にある、有竹牧場で育てられた牛のお肉が届きました。 有竹牧場の有竹満次さんは、365日、毎日休みなく牛のお世話をしています。   八名川小学校の普段の肉じゃがは汁のない肉じゃがですが、今日は牛肉のうま味をしっかり味わえるようにだしをたくさん使って、汁ありの肉じゃがにしました。    


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