【タイトル】

2024年9月11日　今日の給食

【本文】

今日の献立は「ごはん、鮭の鮭の西京焼き、じゃがいものきんぴら炒め、冬瓜のすまし汁、牛乳」です。冬瓜（とうがん）は夏が旬ですが、冷暗所で保存しておけば冬までもつことから、漢字では冬瓜と記されるそうです。きゅうりなどと同じ瓜（うり）科の野菜で、火を通すととろとろとした食感になります。食感を楽しんで食べてください♪

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