カテゴリ:八名川小の給食
2024年11月13日 今日の給食

今日の献立は「千住ねぎ丼・ゆでやさいのからし醤油あえ・お祝いすまし汁・牛乳」です。

明日は開校記念日なので、八名川小学校のある東京都の野菜を味わう給食です。

東京都江戸川区でとれた小松菜、江戸東京野菜の千住ねぎを使っています。

 

 

江戸東京野菜の千住ねぎです。

 

 

千住ねぎは、甘いのが特徴です。焼くともっと甘くなるので、オーブンで焼きました。

栄養士は、生のままでも食べてみましたが、焼くと確かに辛みが減って、甘さが増えていました!

よく味わって食べてくださいね。

 

 

今日は、千住ねぎを使って焼き鳥丼を作りました。ねぎが苦手な人も食べられたらいいなという想いで作りました。

 

 

 

 

公開日:2024年11月13日 12:00:00