江東区立八名川小学校

今日は目の愛護デーです。

献立は「ごまきな粉トースト・いんげん豆と野菜のスープ・ブルーベリーヨーグルト・牛乳」です。

今日は、いつものブルーベリージャムではなく、東京都でとれたブルーベリーを使ってブルーベリーソースを作りました。

新鮮な状態が保てるように、冷凍されて送られてきました。

ブルーベリーの紫色は、果物と思えないきれいな紫色ですよね。この紫色は、アントシアニンという名前で、目の疲れを和らげてくれます。

新鮮な東京都産ブルーベリー、よく味わって食べてください。

公開日：2025年10月10日 12:00:00